Który miód jest najlepszy?

To pytanie słyszymy bardzo często. Odpowiedź Piotra jest prosta: najlepszy jest ten miód, który smakuje konkretnej osobie. Każdy ma swój gust. Jedni wybierają miody łagodne i delikatne, inni wolą wyrazisty smak. Często nawet w jednej rodzinie każdy ma innego faworyta.

Jeśli lubisz łagodne smaki

Miód akacjowy jest najdelikatniejszy z naszych miodów i długo pozostaje płynny. Miód rzepakowy kremowany jest łagodny, słodki i ma konsystencję masła, dlatego często wybierają go dzieci.

Jeśli szukasz wyrazistego aromatu

Miód lipowy pachnie kwiatem lipy i ma lekko ostry posmak. Miód wielokwiatowy to smak całej łąki, co roku trochę inny, bo zależy od tego, co najobficiej kwitło wokół pasieki.

Jeśli chcesz czegoś innego

Nasze miody smakowe to kremowany miód z liofilizowanymi owocami, cytryną z imbirem albo orzechami i kakao. Świetnie sprawdzają się na śniadanie i jako prezent.

Różnorodność to nasz atut

Okolica Srebrnej Góry pozwala zbierać różne miody w ciągu jednego sezonu. Zamiast szukać jednego najlepszego, warto spróbować kilku i porównać. Dobrym pomysłem jest zestaw z dwoma miodami.

Wpis powstał na podstawie rozmowy z Piotrem Łabazem opublikowanej w gazecie zabkowice.pl (nr 675, dział „Z regionu”).