Który miód jest najlepszy?
Nie ma jednego najlepszego miodu. Podpowiadamy, jak wybrać ten, który będzie smakował właśnie Tobie.
Miód z tegorocznego zbioru już w sklepie. Zobacz miody
Miód z tegorocznego zbioru już w sklepie. Zobacz miody
Piotr Łabaz
Jak pogoda wpływa na pszczoły i miód
Ciepłe zimy, majowy śnieg, susze i upały. Piotr opowiada, jak zmiany pogody wpływają na pracę pszczół i na to, ile miodu da się zebrać.
Rok w pasiece: kiedy zbieramy poszczególne miody
Od wiosennego rzepaku po letnią lipę. Opowiadamy, jak wygląda sezon w naszej pasiece i dlaczego niektóre miody pojawiają się w sklepie tylko na chwilę.
Jak przechowywać miód, żeby długo zachował smak
Kilka prostych zasad, dzięki którym miód z naszej pasieki zachowa swój smak i aromat na długo.
Dlaczego miód krystalizuje i co z tym zrobić
Miód, który zgęstniał w słoiku, nie jest zepsuty. Wyjaśniamy, skąd bierze się krystalizacja i jak bezpiecznie przywrócić miodowi płynną postać.